リズム食品株式会社のブランド紹介

ブランド紹介

• 

  「みんなが楽しめるラーメン店」を目指して平成7年7月7日に1号店紺屋町店が誕生しました。専門店に負けない味に豊富な商品アイテム。ご家族でも女性お一人様でも安心してご来店いただけるように、"清潔さ""あたたかさ""心地よさ"をコンセプトにお店作りをおこなっています。商品は、「とんこつ」「しょうゆ」「みそ」の3種のラーメンと、油そば、担々麺などにもっともマッチするよう3種類の麺を使用し、一つひとつのラーメンでも充分に勝負できるほどにこだわっています。サービスに関しては「お客様を明るく元気にしたい！」を合言葉に、お客様が風風ラーメンに行って「元気が出た！」「勇気がわいてきた！」と感じていただけるような元気な接客を心がけています。

  

• 

  博多にとんこつラーメンがすっかり定着した頃、博多の街では食べられないという"幻のラーメン"の噂で持ちきりでした。それは博多の某料亭が上得意客へのサービスとして、食事の最後に明太子とともに出されていたもので、日本料理を極めた板前によるラーメンでした。「一麺亭」はその"幻のラーメン"を再現し、多くの人たちに味わっていただきたい、そんな一念で誕生しました。

• 

  こだわりのとんこつラーメン専門店として、平成12年3月15日にラーメン激戦区の新宿に誕生しました。こだわりの麺と“とんこつしぼり”と呼ばれるコクの濃い迫力満点のスープのこのラーメンは日本テレビ「スーパーテレビ～新宿ラーメン戦争」にて紹介され、爆発的な人気を博し、以後多くのお客様にご来店いただいています。現在では、本場九州の味で展開しています。